嘉記食品（福建）有限公司

嘉記食品（福建）有限公司（以下簡稱嘉記公司）于2004年在福州成立，是嘉成集團(tuán)（香港）控股有限公司（以下簡稱嘉成集團(tuán)）的全資子公司。嘉成集團(tuán)是一家集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易及服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)，產(chǎn)業(yè)包括糧油加工、生物科技、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。面對(duì)潛力巨大的中國農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場，嘉成集團(tuán)董事會(huì)決定以福建為基地，進(jìn)軍國內(nèi)市場。嘉記公司作為集團(tuán)的專業(yè)營銷公司，全面負(fù)責(zé)嘉成集團(tuán)旗下所有產(chǎn)品在中國大陸市場的品牌包裝、營銷策劃、市場開拓與管理等工作。
為了配合嘉記公司做好產(chǎn)品的營銷，嘉成集團(tuán)在福州收購糧油加工企業(yè)，成立了福州嘉海植物油有限公司（以下簡稱嘉海公司），負(fù)責(zé)集團(tuán)新創(chuàng)品牌“卡頓”系列廚師專用油脂的研發(fā)、生產(chǎn)加工等任務(wù)。作為嘉記公司銷售的堅(jiān)強(qiáng)后盾，嘉海公司的生產(chǎn)能力不容小覷：公司擁有三條自動(dòng)化罐裝線，年生產(chǎn)能力為3萬噸。優(yōu)良的品質(zhì)使嘉海公司的油脂產(chǎn)品榮獲福建省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“放心糧油”稱號(hào)，是“第十四屆中國廚師節(jié)”指定餐飲用油。目前，作為福建招商引資的重點(diǎn)項(xiàng)目，嘉海公司又在福州市征用50畝土地，用作二期廠房的建設(shè)，二期廠房的建成將使其生產(chǎn)實(shí)力登上一個(gè)新的臺(tái)階。除了嘉海公司，嘉成集團(tuán)在泉州還擁有一家占地80畝，海陸交通便捷的工廠，其年油脂精煉能力達(dá)10萬噸，且擁有大型植物油倉儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)油罐。過硬的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的品質(zhì)管理使嘉成集團(tuán)對(duì)“卡頓”系列的產(chǎn)品質(zhì)量充滿信心。同時(shí)，嘉成集團(tuán)以在國內(nèi)收購油脂加工企業(yè)為契機(jī)，提高生產(chǎn)能力、降低物流成本，力求在中國餐飲油脂行業(yè)占據(jù)較大市場份額。
“卡頓”作為嘉成集團(tuán)在內(nèi)地推出的第一個(gè)品牌，目前的市場定位為廚師專用油脂，主要銷售對(duì)象為酒樓、餐廳、食堂等餐飲行業(yè)。“卡頓”品牌目前生產(chǎn)的油種有：調(diào)和油、菜籽油、大豆油、烹調(diào)油等。在原料的選取和質(zhì)量的把關(guān)上，“卡頓”系列都力求精益求精，優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。目前，城鄉(xiāng)居民收入的穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)動(dòng)力和廣大的消費(fèi)群體，面對(duì)潛力巨大的中國餐飲油脂產(chǎn)業(yè)，嘉記公司有信心用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)良的服務(wù)和科學(xué)化的管理來贏得市場，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。