諸城永翔機械有限公司

食用菌發(fā)酵罐

本產品普遍適用于科研所以及廣大食用菌種植戶液體種擴培，是精密發(fā)酵試驗的理想工具，可適用于微生物發(fā)酵培訓的培養(yǎng)基配方的篩選，發(fā)酵工藝參數的優(yōu)化及生產工藝與菌種的驗證。尤其適用于食用菌為深層發(fā)酵的菌絲，如：喉頭、松口菌、冬蟲夏草、靈芝等。特殊規(guī)格可定制。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產的發(fā)酵設施裝備，是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個最佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴繁。

制作液體菌種的基本要求：

1.必須是密封性容器2.必須能夠承受高溫高壓或高溫3.供氣系統(tǒng)必須達到無菌。

這是基本要求。只要是符合以上幾點就能生產菌種，無非是生產量的多少，成功率高低問題。

從理論上講15L的礦泉水桶也能生產，只不過技術要很好才行.

使用發(fā)酵罐，不銹鋼的多，以前搪瓷的也有，不銹鋼發(fā)酵罐優(yōu)點多，成功率大，生產量大，清洗方便，便于操作等等。

菌種培養(yǎng)罐：常用的一種菌種培養(yǎng)罐，及用來制作酸奶的工作發(fā)酵劑.

Use：usually used for bacterium seeding cultivating， which is used to make zymogen for yogurt.

發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備采用內循環(huán)方式，采用非對稱調速攪拌，使物料快速降溫，同時最大限度減少對物料粘度的破壞。罐體采用SUS304或SUS316L進口不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，確保生產過程符合GMP要求，獨特的介質導流設計使得冷卻介質在夾套中分布更均勻，避免短路，從而達到高效的傳熱效果。