煙臺啟晟食品科技有限公司技術部

鹵肉特點：第一，易于加工。鹵肉加工不需要特殊儀器設備，家庭作坊式就可滿足生產要求。第二，風味獨特。鹵肉集肉香、鮮味于一體，是一個風味濃郁、口感良好的肉制品，并且可以根據(jù)消費者的喜好調制不同的風味。第三，食用方便。國家資質，正宗的鹵肉培訓，鹵肉加盟品牌廠家。啟晟的鹵肉制品，配方科學，先進的鹵肉加工制作技術，精選純天然原料，采用當今世界最新的解膩脫脂技術，做出的鹵肉肥而不膩，肥肉吃在嘴里不面有香脆感，連肥肉都入味，出品率高。所有鹵肉制品：色澤逼真、香而不膩，口齒留香，口感舒適，里肉外皮香氣一致，肉香四溢。

啟晟推出的鹵肉主要產品：
（1）鹵豬肉制品：特味鮮鹵豬頭肉、美味肘子、東坡肉、豬耳、護心肉、大腸、豬蹄、五香心舌、豬肝等幾十種。（2）鹵雞肉制品：鹵雞，烤雞，燒雞、扒雞、熏雞、溝幫子熏雞、德州扒雞，符離集燒雞，琥珀風爪等幾十種。（3）鹵牛肉制品：真不同鹵牛肉等。



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