本機是第三代新型麻花機,它采用自動喂料,自動噴油,自動封頭切斷,低溫度,低電耗,低噪音等特點,產(chǎn)品酥脆,花型美觀,可生產(chǎn)3,4,6,9股多種麻花.
全自動麻花機介紹:
本機可生產(chǎn)粗、細3、6、9股等多種麻花食品,花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低;自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制,任意調(diào)整,極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,操作簡單,一般人員均可操作,是提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌最理想的生產(chǎn)設備。
 
麻花機性能特點:
1、設計先進、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。
2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。
 
3、通過變換機芯,即可生產(chǎn)各種粗、細、多股麻花,產(chǎn)品樣式多。
 
功率
單相1.5kw
電壓
220v
產(chǎn)量
50-60斤/小時
尺寸
1350*600*950
重量
120公斤
 
安裝及使用
開機前線將齒輪潤滑部位加油,開機后先看轉(zhuǎn)得方向是否正確,在聽機器有無異常(如有異常停機檢查排除故障后再工作)模具安裝時先用食用油或水將模具浸一下,然后再安裝機器上.開機后開始放料稍微慢些,當生產(chǎn)得麻花光滑后再多放料.把料切成饅頭大小長度的塊,放入喂料斗自動送入(注意面團要用油布或塑料而遮蓋住,以免風干或凍干).
 
噴油器采用新式壓縮機,油嘴噴出得油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊有利于油炸起發(fā),油要熟溫油.
麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭(注意:將切刀刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送到油鍋).
 
停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產(chǎn)時,將機器內(nèi)的面清理干凈擦干油,模具頭拆下浸到油內(nèi),以便下次再用.
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