山東省濟南市神韻食品專業(yè)技能培訓學校

神韻咖啡培訓學校 濟南培訓時間：１０天?！? 　培訓時間和內容安排：　 　　　　第１：意式半自動咖啡機的講解　 　　　?。?、意式咖啡的介紹?！? 　　●意式咖啡機的種類、基本介紹　 　　●意式咖啡豆、咖啡粉的基本品種　 　　●意式咖啡杯的種類、杯的大小　 　　●意式咖啡機的結構原理及操作　 　　?。?、咖啡師演示咖啡機的操作　 　　●摩卡壺的演示　 　　●全自動咖啡機的演示　 　　●半自動咖啡機的演示　 　　●評判Ｅｓｐｒｅｓｓｏ好壞的標準　 　　　　二：意式咖啡的制作　 　　　?。薄⒁馐綕饪s咖啡（Ｅｓｐｒｅｓｓｏ）制作、練習（每人至少沖泡２０杯以上的咖啡）　 　?。?、奶泡的制作、練習（每人至少練習２０次以上的打奶泡方法）　 　?。场⒛膛菖c咖啡的初次親密接觸　 　　　　第３：學習常見咖啡的拉花　 　?。?、濃縮咖啡及奶泡的溫習與強化　 　?。病⒖ú蓟Z的制作　 　?。?、拿鐵的制作　 　?。?、其它花式熱咖啡的實際操作　 　　　?。?、溫習以及自創(chuàng)雕花拉花　 　　　?。?、濃縮咖啡與奶泡的溫習、強化　 　?。病⒏鞣N基本花式咖啡的溫習、強化　 　?。场⒖Х壤ǖ脑砑傲私狻? 　?。?、常見雕花拉花的方法　 　?。怠⒖Х葞煂Ω鱾€學員的過程進行指導　 　　　?。?、溫習以及自創(chuàng)拉花圖形的制作　 　　?。薄饪s咖啡與奶泡的溫習、強化　 　?。?、各種基本花式咖啡的溫習、強化　 　?。?、學員作品留影　 　?。?、咖啡師與學員的合影以及發(fā)放畢業(yè)證書　 聯系電話０５３１－－８７５８７７９６；１５５６２６８１８００