潤鼎食品機械有限公司

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[供應]高速變頻斬拌機 全自動蝦滑生產設備 蝦滑生產線生產廠家
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  • 產品產地:山東濰坊
  • 產品品牌:潤鼎
  • 包裝規(guī)格:zb100
  • 產品數(shù)量:0
  • 計量單位:
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2019-04-17 15:15:32
  • 有效期至:2019-05-18
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高速變頻斬拌機 全自動蝦滑生產設備 蝦滑生產線生產廠家 詳細信息

主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等。其次,該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成,不僅增強了腸類制品的細密度、彈性,還大大提高了制品的出品率還有產品質量。該產品內外材質包裝全部采用優(yōu)質不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求,是值得廣大客戶信賴的優(yōu)質品牌。它的斬切作用是十分強大的,能夠將肉及輔料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是冰片、水一類的輔料也能同時加入進行均勻的斬拌。斬拌機的斬刀選用的是進口材料經過特殊工藝加工成的,斬鍋則是全不銹鋼材質制作,能夠防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。電器部分采用了防水設計,密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運行,與斬刀速度配合無間,斬拌時間短,物料升溫慢。同時設備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。斬拌后的肉體蛋白質分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質互為溶合,最終得到的產品肉質鮮嫩、口感好,成品出率也高。斬拌機可對肉類,水果蔬菜,海產品及調味品,進行深加工。刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。

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