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肉包子，古老的漢族面食小吃，與包子與豆?jié){搭配向來是經典早餐，肉包的肉餡鮮美，營養(yǎng)豐富，可多做一些放在冰箱里速凍，早上弄熱了即可吃了。色香味形都獨具特色，狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。肉包子倍受歡迎，關鍵在于用料精細，制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標準。