猛火灶特點(diǎn):
1、產(chǎn)品新穎、美觀(guān)。
2、本產(chǎn)品具有獨(dú)家采用進(jìn)口紅外線(xiàn)輻射板做燃燒器,猛火時(shí)板面藍(lán)火 ,燃燒時(shí)火焰為藍(lán)紅火交加,滲透力強(qiáng)溫度高。
3、本產(chǎn)品比普通猛火灶解省35%左右,火焰溫度任意調(diào)節(jié),使用方便。
4、減少瓶底殘液。
節(jié)能原理:
1、減少出氣量,普通猛火灶是四到八個(gè)不等的出氣量,每個(gè)噴頭孔一般直徑為0.4mm,,0.5mm,而蜂窩式節(jié)能猛火灶頭噴頭只有一個(gè)直徑為0.8mm,,1.0mm,在保持正常供氣情況下,蜂窩式節(jié)能猛火灶的出氣量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通猛火灶。
2、強(qiáng)力霧化燃燒,滲透力強(qiáng),采用空氣與燃?xì)忸A(yù)混式燃燒從而達(dá)到節(jié)能效果。 一般營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,需要大火快炒,往往因購(gòu)買(mǎi)錯(cuò)誤的灶具,而使得巧婦難為無(wú)米之炊的窘境,滿(mǎn)場(chǎng)的客人,沸沸揚(yáng)揚(yáng),火力卻有氣無(wú)力,尖峰時(shí)段火力較弱,火力無(wú)法達(dá)到廚師的要求。
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