純生啤酒過(guò)濾系統(tǒng)過(guò)濾芯、純生啤酒過(guò)濾系統(tǒng)特點(diǎn)(愛森) 純生啤酒過(guò)濾系統(tǒng)過(guò)濾芯的特點(diǎn) – Final filtration終端過(guò)濾:Sartocool PS 0.45 μm Sartocool-PS過(guò)濾芯,是專門設(shè)計(jì)用于純生啤酒終端過(guò)濾的絕對(duì)膜過(guò)濾芯,有極高的耐差壓能力,耐PH值1-14,可用堿液清洗。去除啤酒中的所有有害菌。 – Water/CIP filtration水/CIP過(guò)濾: Sartopure PP2 0.65 μm 再生用水過(guò)濾,去除水,堿液中的雜質(zhì)。保護(hù)啤酒過(guò)濾系統(tǒng)不會(huì)被水中的雜質(zhì),再次堵塞 – Air/Gas filtration氣體過(guò)濾:Sartofluor 0.01 μm 用于啤酒過(guò)濾系統(tǒng)的系統(tǒng)背壓用無(wú)菌CO2,系統(tǒng)完整性測(cè)試用無(wú)菌壓縮空氣。 – Steam filtration蒸汽過(guò)濾:Sartosteel 3 μm 用于蒸汽的過(guò)濾,以防止蒸汽中的雜質(zhì)將無(wú)菌空氣過(guò)濾器堵塞。 如果酒源微生物指標(biāo)不好,可選擇有預(yù)過(guò)濾的系統(tǒng) – Prefiltration預(yù)過(guò)濾:Sartofine 0.7 μm,Sartopure-PP2 0.65 μm 1)根據(jù)中國(guó)啤酒微生物的實(shí)際情況,采用預(yù)過(guò)濾可最大限度的提高終端過(guò)濾芯總的濾酒量對(duì)于降低總的過(guò)濾成本非常重要。 2)從概率上講,在過(guò)濾啤酒過(guò)程中,膜過(guò)濾芯有可能短路,雖然這種可能性極低但不能排除,如果有預(yù)過(guò)濾器則可以起到很好的保護(hù)作用。
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