徐州大麥茶 袋裝,徐州良康食品有限公司是一家以養(yǎng)生食品、保鮮、脫水菜為主的民營企業(yè),豐縣是我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,歷史上有"豐沛收,養(yǎng)九洲"之美譽。該地屬暖溫帶半濕潤季風氣候,四季分明,日照充足,年平均氣溫15℃,無霜期200天左右,適宜各種農(nóng)作物生長,農(nóng)副產(chǎn)品資源非常豐厚。公司現(xiàn)擁有各種蔬菜種植基地上千畝,在當?shù)厣虣z部門的指導(dǎo)下,實行無公害規(guī)模化種植,確保原料的質(zhì)量安全。徐州良康食品有限公司主要生產(chǎn)食品有:五行蔬菜湯、糙米茶、牛蒡茶等系列產(chǎn)品。
原料配方
大麥粉7千克 茶葉粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克。
制作方法
?。保逑慈ナ鹤詈孟葘⒋篼溝磧簦テ渲须s物、石子砂粒等再晾干或曬干。
?。玻撼矗汗S里是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā),能夠壓碎就行。
?。常鬯椋哼@里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
?。矗^篩:用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
?。担旌希簩⒋篼湻酆筒枞~粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
?。叮淞希阂话阍邴満筒璧幕旌戏壑屑尤胩烊幌懔虾团9欠邸E9且缅N(工廠用錘式粉碎機)粉碎,并且篩成300~500目 的粉末,才能進行混合使用。
?。罚龠^篩:最好再用細篩過一次,以保證飲用時的質(zhì)量。
?。福b:篩后包裝,即為成品。
徐州大麥茶 袋裝,徐州良康食品有限公司。
 
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