徐州良康食品有限公司

糙米茶 玄米茶，徐州良康食品有限公司現(xiàn)擁有各種蔬菜種植基地上千畝，在當(dāng)?shù)厣虣z部門的指導(dǎo)下，實行無公害規(guī)?；N植，確保原料的質(zhì)量安全。徐州良康食品有限公司主要生產(chǎn)食品有：五行蔬菜湯、糙米茶、牛蒡茶等系列產(chǎn)品。我公司始終以客戶的需求為依據(jù)，注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足客戶對產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面的要求。我公司堅持弘揚(yáng)綠色保健意識，不斷完提高現(xiàn)代人的生活品質(zhì)，為現(xiàn)代人的健康而努力。

糙米，是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養(yǎng)價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。
　　糙米茶成分分析
　　營養(yǎng)成分：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維；
　　微量元素：鐵、鈣、鉀、鋅、銅、硒、鎂等；
　　維生素類：維生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ６、Ｂ１６，維生素Ａ、Ｈ、Ｃ、Ｅ，葉酸、肌醇等：
　　生物活性物質(zhì)（功能因子）：Ｙ—氨基丁酸、谷胱甘肽、Ｙ—谷維素、Ｙ—阿魏酸、Ｎ—去氫神經(jīng)酰胺等。
　　糙米茶營養(yǎng)價值
　　大米中６０％—７０％的維生素、礦物質(zhì)和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中，而我們平時吃的大米雖然潔白細(xì)膩，營養(yǎng)價值已經(jīng)在加工過程中有所損失，再加上做飯時反復(fù)淘洗，外層的維生素和礦物質(zhì)進(jìn)一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質(zhì)，它的營養(yǎng)價值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的這些外層組織，它們具有很高的營養(yǎng)價值。

糙米茶 玄米茶，徐州良康食品有限公司。