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[供應(yīng)]供應(yīng)泡打粉

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產(chǎn)品產(chǎn)地：桂林
產(chǎn)品品牌：劍石
包裝規(guī)格：A80888
產(chǎn)品數(shù)量：1000
計(jì)量單位：件
產(chǎn)品單價(jià)：150
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2014-10-09
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供應(yīng)泡打粉詳細(xì)信息

泡打粉里用快速和慢速兩種不同反應(yīng)速率的有機(jī)酸鹽來起到多次產(chǎn)氣的作用，發(fā)泡力強(qiáng)而持久，能在攪拌面糊（團(tuán)）初期至入爐烘烤中，各階段都均勻釋放出氣體，尤其是在入爐后，屬于多重發(fā)泡的高效泡打粉，能在烘焙食品內(nèi)部形成均勻細(xì)密的海綿性組織，使蛋糕、面包、包子、饅頭等烘焙食品柔軟、膨松，有彈性、無澀味。對餅干、油條、酥餅類能起到使組織酥松、口感細(xì)膩、香味純正的效果

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