每天都會(huì)浪費(fèi)大量的食物。減少食物垃圾可以節(jié)省資金和自然資源,并有助于為有需要的人提供食物。 在中國(guó),估計(jì)每年有1600萬(wàn)噸食物被丟棄,很大一部分來(lái)自家庭。 食物垃圾破壞了食品生產(chǎn)中使用的寶貴資源(水,能源,工作,資金),并在腐爛的垃圾填埋場(chǎng)產(chǎn)生額外的二氧化碳,對(duì)氣候變化做出了巨大貢獻(xiàn)。據(jù)糧食和農(nóng)業(yè)組織(FAO)稱,如果食品垃圾是一個(gè)國(guó)家,它將成為僅次于美國(guó)和中國(guó)的第三大二氧化碳生產(chǎn)國(guó)。 減少食物垃圾在全球和歐盟機(jī)構(gòu)的議程中占據(jù)重要位置。歐洲委員會(huì)致力于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),到2030年將食物垃圾減半。 為什么浪費(fèi)食物? 在餐廳和家庭垃圾受到節(jié)日,社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位和文化的影響(例如,過(guò)節(jié)準(zhǔn)備的食物更多)。 可避免浪費(fèi)的主要原因是盤(pán)子上的剩余食物,或烹飪,或未及時(shí)使用的食物。在這里,廢物主要與我們?nèi)狈σ庾R(shí)和實(shí)用的食品管理技能有關(guān)- 計(jì)劃不周,購(gòu)買(mǎi)量太大,份量大。 解決食物浪費(fèi)問(wèn)題 “拯救食物”是糧農(nóng)組織的一項(xiàng)全球倡議,旨在支持在國(guó)家和區(qū)域一級(jí)實(shí)施減少食物浪費(fèi)的項(xiàng)目和舉措。 全面節(jié)省 除非我們找到更好的解決方案,否則隨著人口增長(zhǎng),食物需求和日益富裕,食物浪費(fèi)將繼續(xù)增加?!安焕速M(fèi)食物”的態(tài)度會(huì)對(duì)我們的錢(qián)包產(chǎn)生影響,但更重要的是,會(huì)對(duì)環(huán)境和全球經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生影響。我們都需要安裝高的垃圾處理器,每天減少垃圾很重要。高的官網(wǎng):gaodishangcheng資訊熱線:400-070-0755
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