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酵素,又叫“酶”,是人類身體的催化劑,是由多種氨基酸構(gòu)成、具有生理活性的蛋白質(zhì), 它能在體溫下使體內(nèi)本不會(huì)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)或很難發(fā)生的生化反應(yīng)加速進(jìn)行。人體的新陳代謝、能量攝取、成長(zhǎng)和繁殖等生命現(xiàn)象,都必須通過(guò)酵素的幫助才能完成,是一種生命活動(dòng)中不可或缺的媒介物質(zhì)。
  據(jù)統(tǒng)計(jì),酵素在人體內(nèi)約有兩三千種之多。IUB( 國(guó)際生化聯(lián)合會(huì))將酵素歸納成六大類,即氧化還原酵素、轉(zhuǎn)移酵素、水解酵素、異構(gòu)酵素、裂合酵素、連接酵素。每一種酵素只具有單一功能,各司其職,例如:消化食物,建構(gòu)骨骼,維護(hù)皮膚組織,生成能量, 促進(jìn)所有生化反應(yīng)及新陳代謝等。 酵素聽(tīng)起來(lái)雖然深?yuàn)W,但在日常生活中,我們卻會(huì)經(jīng)常接觸到,如含酶洗衣粉、清洗隱形眼鏡的酵素片、解酒液、 嬰兒沐浴劑等等,這些都是運(yùn)用酵素的某一功能來(lái)提高產(chǎn)品性能的例子。請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)我【大鴻酵博士酵素】。電話:020-38063389 
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