穩(wěn)賺不賠茶葉店經(jīng)營(yíng)可能嗎?進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人都知道,隨著商務(wù)活動(dòng)的活躍和休閑式消費(fèi)的興起,茶行業(yè)確實(shí)正悄悄占領(lǐng)著市場(chǎng),但也在豐厚利潤(rùn)的誘惑下迎來(lái)越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng),身邊的茶葉店、茶莊、茶室在如雨后春筍般不斷的冒出,很多茶葉店保本都難,更不要妄想“穩(wěn)賺不賠”。 然而,做茶葉生意已經(jīng)四年頭,如今又加盟著名品牌中觀茶葉,開(kāi)茶會(huì)所的馬總卻用他的賬本告訴我們:只要懂策略,茶葉店穩(wěn)賺不賠不是妄想!郭總幾乎什么茶葉都賣(mài)過(guò),從她的賬本上來(lái)看,開(kāi)茶葉店至今,確實(shí)依舊穩(wěn)賺不賠,不過(guò)賺多少,還是存在差距的。 “就拿我們茶葉市場(chǎng)這個(gè)圈子來(lái)說(shuō),上百家茶葉店,有七八家店面年銷(xiāo)售額可以達(dá)到400萬(wàn)—500萬(wàn),但還有一部分人的年銷(xiāo)售額卻只有40萬(wàn)—50萬(wàn)?!瘪R總告訴小編,“開(kāi)茶葉店有不同的針對(duì)人群,像批發(fā)、零售或者兩者兼顧,其中,雖然批發(fā)利潤(rùn)最低,平均在10%左右,但積少成多,批發(fā)生意可以說(shuō)是茶葉店?duì)I業(yè)額的重頭戲?!? 此外,茶葉店是特別注重節(jié)日效應(yīng)的行業(yè)。從馬總的營(yíng)業(yè)額上來(lái)看,每年有三個(gè)旺季。第一“旺”是每年的5、6、7月份,春茶上市時(shí)節(jié),這段時(shí)間的銷(xiāo)量可以占到全年銷(xiāo)量的50%;第二“旺”是中秋節(jié),可以占到全年銷(xiāo)量的15%—20%;第三“旺”是春節(jié),同樣可以占到全年銷(xiāo)量15%?!皩?duì)于茶葉來(lái)說(shuō),平時(shí)銷(xiāo)量綜合也不過(guò)15%左右,所以只要把這三個(gè)旺季經(jīng)營(yíng)好,全年也就不需要再忙活了。”馬總分享道。 不過(guò),馬總認(rèn)為最值得分享的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)還是在茶葉店的裝修上,他說(shuō):“好裝修能帶來(lái)好的財(cái)源。”從開(kāi)始做茶葉生意,到現(xiàn)在,馬總也算是老茶商了,擁有固定的客戶,營(yíng)業(yè)額也是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),不過(guò)去年馬總做出了加盟著名品牌中觀茶葉的舉動(dòng),重新裝修,走品牌路。 在馬總印象中,曾經(jīng)省城的茶葉店大都不重視裝修,一個(gè)簡(jiǎn)單的門(mén)面房,擺上茶葉就可以開(kāi)店了,不過(guò)隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提高,茶葉店也不得不重新審視自己的定位了?!拔沂窃跔I(yíng)業(yè)額上看出自己必須轉(zhuǎn)型了?!瘪R總說(shuō)自己的茶葉店的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)連續(xù)四五年沒(méi)有變動(dòng),外表上看是保持穩(wěn)定,但從各項(xiàng)成本的上漲來(lái)看,營(yíng)業(yè)額下滑了,現(xiàn)在越來(lái)越多的茶葉店開(kāi)始選擇加盟,走品牌路線,重新裝修的比例也占到了半數(shù)以上,自己不過(guò)是這股潮流中的一員。馬總透露自己加盟開(kāi)茶會(huì)所的投資金額約達(dá)30萬(wàn)元,其中裝修費(fèi)用花了10萬(wàn)元,裝修中僅家具就花了近3萬(wàn)元錢(qián),“總部設(shè)計(jì)的裝修很上檔次,而上檔次的裝修讓我現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)成了大招牌,競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了!
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